积极调整种养结构四点思考

2021-01-24

        积极调整种养结构大力发展特色农业的四点思考

一、农业结构调整是农业发展和农村进步的重要标志,是农业实现跨越发展的必由之路,是促进农业增效、农民增收的现实选择。我们某某镇地处沿海,全镇总耕地3.8万亩,总人口3.6万人,农副业基础好,种养业发达。近年来,围绕农业增效、农民增收,不断推进农业结构调整。全镇已经形成“一瓜、二秋、三青、四养”的种养特色。“一瓜”即地膜西瓜种植,种植面积近年稳定在6000亩,品种以抗病京欣系列为主,近年平均亩收入在1500元左右,是全市种植面积最大的乡镇。“二秋”即秋豌豆、秋刀豆,种植面积也在6000亩上下,时间短、效益好,亩收入稳定在800—1200元之间。“三青”为青毛豆、青蚕豆、青玉米,种植面积总计在4000亩,亩效益在800元左右。“四养”即5000亩滩涂围堰养殖,2000亩平田堤水养殖,通启河3万平方米网箱鱼养殖和家禽家畜的规模养殖。通过结构调整,农民收入显著增加。举1例:调整前小麦—玉米—黄豆,年平均亩收入1100元左右,调整后小麦—西瓜—秋豌豆,年平均收入2200元左右。亩增收入1100元,全镇6000亩面积总计增加收入660万元。在结构调整的同时,以项目农业为主体的农业园区建设发展迅猛,充分发挥了农业园区的示范带头作用。这些园区规模大、特色明,它们分别是:“西瓜—秋豌豆高效种植示范基地”、“近海特色苗木示范基地”、“通启河网箱养鱼基地”、“某某设施农业示范基地”、“沿海虾蟹混养基地”、“生猪规模饲养繁育基地”等等。
二、农业结构调整要立足近海实际,充分发挥自然优势、区位优势和经济优势,把规模调大、特色调明。要正确处理好粮食生产与特色农业的关系,要以农民得益为原则,面向上海大市场,接轨滨海工业区,奋力实现农业和农村经济发展新跨越。
按照“压缩传统农业,主攻特色种养”的方针,在确保粮、油自给的同时,大力发展特色种养。依靠科技主攻单产粮经比例由4:6逐步调整到3:7—2:8,滨海工业区集中开工建设,将有力促进我镇种养结构的大幅度调整。今后几年,全镇70的面积要搞特色种养,要形成“一村一品”和具有自身特色的主导产业。要进一步加强特种经济专业村建设,到2008年要有50以上村发展成为特种经济专业村。重点培育发展七大特色,即瓜豆、虾蟹混养、小辣椒、畜禽、苗木、网箱养鱼和茄果叶菜类蔬菜生产。瓜豆生产从目前的6000亩发展到10000亩规模,要做大做强瓜豆产业,重点以通启河北侧为主,形成规模优势,努力成为启东最大的瓜豆生产基地。要改进栽培技术,引进优良品种,利用好已注册的“近农”商标,提升产品档次,要按照无公害农产品标准组织生产。虾蟹混养要在沿海建立5000亩规模虾蟹精养示范带,要改进养殖技术,降低养殖风险,努力成为稳产高产高效益的养殖示范基地。小辣椒生产,要扶持好现有的两家脱水加工企业,逐步向辣酱、辣油、辣粉等深加工方向发展,要采取措施,保持现有小辣椒品种的纯度,提高栽培技术,实行科学采摘,走鲜椒上市与干椒出售并重的道路,增加椒农效益,要按照无公害农产品的要求组织生产,在已获得国家无公害农产品基础上,进一步提高产品档次和知名度。畜禽养殖,要以双木畜牧为龙头,建成年饲养5万头生猪,10万只山羊,100万羽家禽的养殖规模。特别要注重发展启海山羊,波尔山羊与本地山羊杂交一代种的饲养。山羊饲养作为一项传统的养殖业,有着良好的发展前景,价格高、销路畅,要加大招商引资力度,投资兴建肉羊宰屠、加工、销售为一体的龙头企业。在此基础上,把千家万户带动起来,一户农民饲养10—20只,户均收入5000—10000元。今后几年,要把养羊业作为一个产业来抓,使其尽快形成规模,形成农民增收致富的主导产业。苗木生产以杨香圃村特色苗木基地为龙头,年培育优质苗木200万株,达到种植规模1000亩,主推优质高档苗木,以满足上海等大中城市绿化美化的需求。通启河网箱养鱼是我镇的一大特色,要充分利用这一独有资源优势,巩固发展好这一特色基地,要稳定现有养殖面积,把未利用的水面充分利用起来,要改进养殖技术,合理搭配养殖品种,要注重鱼病的测报和防治;要增加牧草种植,合理安排全年种植茬口;要组织商标注册,打出品牌,提高产品知名度,更好占领市场。滨海工业集中区的开工建设,将有力地带动全镇农业结构调整,要以近农设施园艺场为龙头,进一步扩大茄果、叶菜类蔬菜的生产。通启河以南各村要从现在开始,营造氛围,大幅度调整调优种植结构,从今年秋播开始,临海、合兴圩等村先行规划建设一批大棚设施蔬菜,露地大白菜、青菜、大蒜、洋三芋等也要逐步开展规模种植,以满足滨海工业区日后对叶菜类蔬菜的需求。
三、农业结构调整要以发展壮大龙头企业,创建科技示范园区为平台。发展壮大龙头企业是推进结构调整的关键,通过产前、产中、产后的一系服务,把千家万户的农民


        组织起来,共同走向市场。龙头企业与农户的紧密结合,建立利益共享,风险共担的共同体。农业示范园区是农业结构调整的窗口,要建设一批上规模、上档次、高科技、现代化、高效益、带动型的农业示范园区。在园区建设过程中,坚持以农业增效和农民增收为出发点,在突出园区自身效益最大化的基础上,充分发挥园区的示范带动作用,促进土地流转、农业劳动力转移和农业结构调整,让农民得到实惠。
在农业龙头企业上,坚持扶大扶优扶强的原则,重点扶持服务好嘉诚公司无公害蔬菜生产加工项目;双木生猪养殖加工项目;辣椒脱水加工项目;海明星海蛰加工项目和日燃红薯深加工项目等。今明两年要规划建设500立方米农产品低温保鲜库2座。另外,要大力发展农民专业合作经济组织,要充分发挥瓜豆、蔬菜、苗木、龙虾、网箱鱼营销组织的作用。要大力发展农民经纪人队伍,充分发挥其农产品营销主力军作用,全镇要培育年营销额100万元以上的农民经纪人100人。
在农业园区建设上,重点抓好沿海虾蟹养殖示范带,通启河网箱养殖带,特色苗木示范基地,“近农”牌瓜豆基地,嘉诚设施农业示范园,双木规模养猪等。明后两年要以滨海工业园区建设相呼应,在近海东南部高起点规划万亩高效蔬菜示范园,形成南部蔬菜,北部瓜豆的新格局。另外,渔虾场2000复垦土地要发挥规模优势,积极招商引资,高起点规划成新型高效农业、生态农业、观光农业景点。
四、农业结构调整,市场农业带来的新形势,需要我们政府和涉农部门,要切实转变工作作风,强化为农服务意识,拓宽服务领域,务必把三农问题作为工作的重中之重抓上手,扶持引导和带领农民增收致富奔小康。
一是加大农业服务体系建设。为农服务单位面向农村、农业、农民,是镇党委、政府的参谋,是发展农村经济的向导,是促进农村稳定、农民增收、农业增效的实际作战部门。各级党政组织历来十分重视农业服务体系的建设,把农业服务体系建设作为发展农村经济的重要工作来抓,变行政型为服务型,切实解决农民在农业结构调整中遇到的问题。农技人员要在政府的扶助下,积极创办新品种、新技术试验基地,科学技术日新月异,不亲身实践,是无法领先一步指导面上生产。要加强新知识的学习,亲身参与现代化农业建设。要增加对农业的投入,改善办公条件,适应形势需要。要理清思路,明确自身的职责,要有所作为,必须在做好中心工作的同时,潜心从事业务工作,实实在在为结构调整、农民增收致富服务。
二是加大农产品质量安全建设。农业要应对入世挑战,增强市场竞争力;要调优种养结构,促进农民增收;要改善农产品质量,提高人民生活水准,就必须十分注重农产品质量安全建设。一要制订技术规程,加大宣传培训,转变农民传统观念,增强质量意识;二要围绕本地种养特色积极争创无公害农产品;三要添置必要检测设备,加强市场、生产基地的农产品检测;四要注重品牌创建,打品牌、创品牌是提高农产品市场竞争力的重要手段。我镇西瓜、秋豌豆、网箱鱼、海产品等有一定的知名度,要围绕这些资源,在品种更新、提高品种质量的基础上,精心包装、注册商标,通过办“瓜豆节”、招商建市场等,花大力气实施品牌战略,真正做到创一个品牌,兴一个产业,富一方百姓。
三是加大农业信息服务体系建设。在市场农业不断向纵深推进的.今天,农业信息在广大农民参与国内外市场竞争中,在农业结构调整中,在农业增效、农民增收中所发挥的作用越来越显现出来。一要加强信息服务的设施建设,要给予一定资金投入,置办必要的办公设备、电脑、报刊杂志等。二要加强队伍建设,负责信息的搜集、整理、分析筛选、传播工作,不但要及时提供品种、价格等方面信息,还要提供市场需求和农产品营销信息,更要注重信息的综合分析,开展市场预期分析等。
四是加大技术培训,全面提高农民素质。面对市场农业发展的新形势,我们必须花大力气改变农民传统种养观念,要以全新管理方式改变传统种养业,现有的农业结构是经过漫长历史进程而形成的格局,农民的思想观念、文化素质、种植方式难于适应日益发展的新形势。例如:我镇惠阳绿色食品加工企业是一家从事辣椒脱水加工的出口企业,所生产加工的“鹰爪椒”出口日本,为增加我镇椒农的收入作出了贡献。加工企业实行统一供种,统一栽培管理,统一价格收购。但由于农民的质量意识、合同意识差,没有根据要求去组织生产。企业要求分等级采摘出售,而农户习惯售统椒,企业要求在辣椒收获期间严禁喷施“催红素”等激素,但农户为了求眼前利益不顾企业禁令。随着入世年代的增加,关税的进一步降低,各种配额的取消,国外农产品将大批进入中国,另外,国外对进口农产品质量要求进一步提高,这些都迫使我们要加大对农民综合技能的培训,全面提高农民的整体素质。


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