生物教学中的“激趣”艺术

生物教学中的“激趣”艺术

生物教学中的“激趣”艺术
江苏省通州市二窎中学(226342)  易逢春
高中生物融知识性与科学性于一体，具体中见抽象，现象中显本质。在教学中，如何激发学生的兴趣，让学生积极主动地探索生活现象与生命现象，这是生物老师所关注的课题。
一、 多媒体介入，在观察中激趣
理论课是高中生物知识的核心。通过理论教学既要让学生掌握理论的基本内容，又要让他们在观察、归纳、推理中体会理论产生的过程。多媒体的介入，使抽象的理论具体化，复杂的过程直观化。如基因的分离规律和基因的自由组合规律是孟德尔经过整整八年地不懈探索所揭示。其理论知识抽象难懂。在教学中先以投影介绍孟德尔的豌豆杂交实验过程，提供产生理论的事实根据。然后结合图解，由现象到本质，分析豌豆的遗传特点。这样，变抽象为具体，由特殊到一般，由现象到本质，实现由感性认识到理性认识上的飞跃，最后科学地总结出遗传的基本规律。
但多媒体介入课堂教学,必须注意以下三点:（1）展现理论产生的典型事实，力求变抽象为具体；（2）引导学生对观察到的现象作深入分析，并用演绎推理或类比的方法作出科学判断；（3）介绍科学家发现真理的事实，激起学生热爱科学的兴趣。
二、 联系实际，在生活中激趣
结合生物教学的特点，教师要把生活、生物、社会有机结合，让学生在切身体会中感悟新知识，从而使课堂充满活力。在讲无氧呼吸时，从长跑、制泡菜、制酒等方面，引导学生联系实际，在生活中激发探究的兴趣。启发思考：（1）长跑后我们总感到腰酸背痛，为什么？（因为长跑时氧气供应不足，我们的体细胞会进行少量无氧呼吸产生乳酸，组织里乳酸积累过多会使人腰酸背痛。）为什么泡菜比新鲜蔬菜保存时间长，且味美可口？（在无氧条件下，乳酸菌可进行乳酸发酵产生乳酸。适当的酸味正是人们所喜欢的，这就是泡菜比新鲜蔬菜保存时间长、不易腐败且味美可口的原因。）（3）制酒时为什么要密封？（因为酵母菌在无氧条件下会进行无氧呼吸产生酒精和CO2，制酒时若密封不严，酒曲就会进行有氧呼吸而降低酒精质量。如果酒精不纯，混有乳酸菌，则制酒的同时产生乳酸，从而降低酒精的品质。）通过生活中的浅显例子来破解生活中的抽象的理论知识，不仅起到了激趣的作用，而且起到了以简驭繁的作用。
三、 合作学习，在交流中激趣
合作学习作为一种新型的学习方式，它的优势就是在合作学习的基础上，交流学习体会，达到优势互补的目的。
教“植物的营养繁殖”一课，常用的是扦插法、压条法和嫁接法。教材中对每一种方法只作了简单介绍，要真正学会这些方法就要让学生去实践。于是，根据各自爱好，每4个学生为一组，每组研究一个问题。专题是“怎样才能使新的植物体成活率高”。课后有的同学去图书馆查阅资料，有的到苗圃考察，有的请教父母。家里花盆里的植物枝条成了他们的实验材料。经过一段时间搜集资料和动手实验，又在课堂上让他们讨论探究，课堂气氛活跃，学生各抒己见。这样的合作学习，不仅培养了学生的合作和交流能力，而且有效地培养了学生探究的兴趣。
四、 注重过程，在体验中激趣
传统的教学是以讲授为主，但单一枯燥的讲授方式让学生失去了学习的活力。新课程改革以促进学生发展为宗旨,确立了知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三位一体的课程目标。其中，重视让学生感受知识获得的过程，是构建灵动而又有活力的课堂的关键。
如：“植物细胞的吸水与失水”的实验。在学生已有知识的基础上，分组选用一种事先准备好的实验材料，切成三等份分别放入清水、淡盐水、浓盐水中，组织学生讨论预测会有几种情况发生。学生能推测出细胞可能吸水，也可能失水，还有的补充说可能会出现“细胞既不吸水，也不失水”的情况，随后观察实验结果。这时，联系教材中植物栽培、合理灌溉等问题，在创设情境，鼓励学生带着已学的知识走进生活。学生提出了种种问题：（1）为什么夏天喝浓度高的饮料越喝越渴？（2）凉拌菜、腌菜出汤现象是否即为植物失水或吸水表现？（3）打点滴时盐水、葡萄糖浓度太大行不行？从而，让学生体验知识获得的过程。这样，不仅激发了学生学习的热情，而且收到了事半功倍的教学效果。

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