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韩国涉外社交礼仪

时间:2022-09-22 19:22:37 社交礼仪 我要投稿
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韩国涉外社交礼仪

  一:韩国餐桌礼仪

  坐姿

  韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭,着韩服时,男人盘腿而坐,女人右膝支立。着便装时,只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。

  碗筷勺

  韩国人吃饭的顺序:右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。

  碗:中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。不可出声,不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

  筷:它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,

  勺:在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。

  行酒礼

  斟酒,如果双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但如果对方是长辈,则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。

  饮酒,身份高低不同者一起饮酒碰杯进时,身份低者要将杯举得低,用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,更不能将杯举得比对方高,否则是失礼。

  饮酒时晚辈和下级可背脸而饮。 传统观念是右尊左卑,用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。

  特别注意

  ●与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。 不可以用筷子对别人指指点点,用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。

  ●不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;

  ●用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。

  ●用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上,并相互行礼说我吃好了!

  ●吃饭时,不宜高谈阔论。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。

  ●在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的。

  ●用餐时不要出声音,也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

  ●不要用匙和筷翻腾饭菜,不要挑出自己不吃的食物和佐料。

  ●用餐时,不要让食物粘在匙和筷上,吃完以后,饭碗用锅巴水弄干净。

  ●共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

  ●用餐时,不能咽的骨头或鱼刺,避开旁人悄悄地包在纸上扔掉,不要扔在桌子上或地上。

  ●用餐咳嗽或打喷嚏时,把脸移开后用手或手绢捂着嘴,以免失礼。

  ●用餐不要太快,也不要太慢,与别人统一步调。与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

  ●使用牙签时用一只手遮着使用,使用完之后,在别人看到之前扔掉。

  ●托盘中先取出餐具,然后是饭菜。

  ●中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。所以一定要记住桌子上的饭碗是不能用手碰的,而且也不能用嘴接触饭碗。既然不端碗,左手就一定要听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上露一手儿。右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中(没有水泡菜时,用其他汤代替也可以)盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再用勺子喝一口汤,再吃一口饭后便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。

  ●韩国人把勺子和筷子看成是一对不可分开的餐具。所以韩国人的饭桌上总是把勺子和筷子摆在一起。在朝语中,除了有分别表示勺子和筷子的单词外,还用两个字母来同时表示勺子和筷子,也就是说勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其他食器上;而筷子呢它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽菜怎么用勺子也捞不出来,你也不能用筷子。这首先是失礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。中国人用筷子吃饭、勺子喝汤;韩国人用勺子吃饭、喝汤,用筷子夹菜。

  二:商务礼仪

  1、韩国人在社交场合与客人见面时,习惯以鞠躬并握手为礼。握手时,或双手,或用右手,可女人一般不与男人握手,只是鞠躬致意。他们崇尚尊老敬老的礼仪传统习惯:一般起床后,子女须向父母问安,远行归来须向父母施跪拜礼;父母外出、回归,子女须迎、送并施礼;若遇年长客人临门时,一般父母要率先向来客施跪拜礼,然后令其子女向客人施跪拜礼,以表示对长者的尊敬。

  2、韩国是一个礼仪之邦,特别是在与长辈握手时,要再以左手轻置于其右手之上。是与否要明确表示。在晴天时,于傍晚时分举行降国旗的仪式,街头、办公室的人们肃立齐唱国歌。

  3、按照韩国的商务礼俗,宜穿着保守式样的西装。商务活动、拜访必须预先约会。韩国人和外国人打交道时,是准时的。宜持英文、朝鲜文对照的名片,可在当地速印。商界人士多通晓英语,老人多通晓汉语。决策均由最高层作出。进主人的屋子或饭馆要脱鞋。他们很重视业务交往中的接待,宴请一般在饭馆或酒吧间举行,他们的夫人很少在场。宴请招待甚为频繁。吃饭时所有的莱一次上齐。到朝鲜人家里作客,最好带些鲜花或一些小礼物,要双手递给主人。主人不当着客人的面打开礼物。

  4、韩国人对长者有必须严守的规矩。他们在社会交往、日常生活(在家庭)中,无不对长辈表示敬重,不敢怠馒。如:跟长辈同座的时候,他们总是保持一定的姿势,绝不敢掉以轻心;若要抽烟,一定要先得到长辈的允许;用餐时,切不可比年长者先动筷子;小孩决不会吃得比父母快,或比父母早离开坐位。韩国人绝不说长辈的坏话,更不会背地里批评长辈。

  5、有的人习惯说一句话就施礼一次,往往在分手之前要敬礼5~6次,以示亲切。男人见面打招呼互相鞠躬并握手,或用双手,或用右手,关只限于点一次头。女人一般不与人握手。

  6、无论在什么场会,韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国不谈妇女解放,进门时男人走在前面,妇女帮着男人脱大衣。韩国人对日常的礼节相当重视。当几个人在一起,要根据身份和年龄来排定坐次。身份、地位、年龄都高的人排在上座,其他的人就在低一层的地方斜着坐下。男女同坐的时候,一定是男士在上,女士在下。要抽烟的时候,他们总是问上座的人:可不可以抽烟

  7、韩国人重视对交易对象的印象,从事商业谈判的时候,若能遵守他们的生活方式,他们对你的好感倍增。用餐时,不可边吃边淡。他们认为,吃饭的时候不能随便出声。如不遵守这一进餐的礼节,极可能引起人们的反感,因此务必小心。

  8、韩国人以其文化悠久为荣,进入他们的住处或饭店须脱鞋,相处时,宜少谈当地政治,多谈韩国文化艺术。如11世纪的灰绿色陶瓷器,13世纪的活动铁模,大邱保存的珍贵全套大藏经桃木原版等。

  9、访问韩国,最好选择在2~6月, 11~12月, 10月假日太多,圣诞节前后两周都不宜去访。一般勿喝生水(饭店里的水除外)。喝波利茶(以小麦制成的茶)比喝其他饮料更好。送礼选择外国烟酒最受欢迎。

  三:到韩国做客礼仪

  韩国人非常重视见面时的问候和分别时的道谢,到韩国人家中做客时不妨按照韩国人的习俗来进行问候和道别。

  1、做客时准时是非常重要的,是对主人的尊重,如果遇到特殊情况要晚到一点,应提前告知主人并表示歉意,但晚到的时间不应超过30分钟,30分钟是韩国人能够接受的最长迟到时间。

  2、尊重长者是韩国人恪守的礼仪,因此在韩国人家中做客时,要先向家中的长者问候行礼,给长者行礼时两腿站直并拢、双臂紧贴身体两侧、背部挺直然后弯腰鞠躬,同时要说man-na-suh pan-gop-sumnida,鞠躬时要低头、速度适中且眼睛不能望向长者。

  3、与主人家中的其他人见面时,要视对方的年龄、性别,分别采用鞠躬、握手、点头、微笑等不同的方式表示问候。韩国人很重视男女之别,与异性一般不握手,而是通过鞠躬、点头、微笑、道安等方式表达问候。

  4、当做客结束准备离开时,应与每一个人鞠躬告别并对主人的款待表示谢意,主人通常会将客人送至门外。

  5、到他人家中做客时,如果主人没有邀请你参观房屋的全貌,请不要自己在屋中到处逛。

  受邀请到他人家中做客时,携带一份小礼品送给主人,是最基本的礼仪,礼品不一定要很贵重,无论送给主人家的礼品是什么,它都能够充分的表达您对于主人这次邀请以及主人为这次邀请所做的准备的感谢之情。

  那么到韩国人家中做客时,携带什么样的礼物是恰当的,是符合韩国人的礼仪习俗呢不如读读下面的Tips,从中找到一些对您有帮助的信息。

  1、到韩国人家做客时,送给主人的礼物可以是水果、蛋糕、饼干、糖果、鲜花、高级巧克力、红酒、烈性酒等,也可以是客人从自己国家带来的精美的食物。

  2、无论送什么样的礼物,礼物的包装一定要精美,这可是给韩国人送礼物时十分重要的一点哟。韩国人认为黄色和粉红色象征高兴快乐,因此不妨选择黄色和粉红色的包装纸来包装送给主人家的礼物。包装纸一定不能选择绿色、白色和黑色。

  3、韩国人忌讳数字4和13,因此送给韩国人的礼物要避免这两个数字的出现,而7在韩国人眼中是幸运数字。

  4、送礼物给他人时要用双手,单手是失礼的。

  5、不要用红色的笔书写附在礼物中的卡片。

  6、韩国人的民族自尊心很强,反对崇洋媚外,因此送礼物时不宜送外国货。

  韩国在穿衣方面是一个庄重保守的国家,因此穿着过于前卫、暴露的衣服到他人家中做客是不合时宜的,做客时不妨选择一些比较庄重的服装或正装,女性可以穿一些保守但颜色柔和的服装。

  1、在他人家中做客时有可能要席地而坐,因此女性访客尽量不要穿紧身的直筒裙。

  2、不论是平时多么时髦的人,做客时都不应穿平底人字拖、迷你裙。

  3、进入韩国人家时都要脱鞋,因此一定穿干净的袜子,袜子不干净或是有破洞会被认为没有教养。即使是在炎热的夏季,到韩国人家中做客也一定要穿袜子,因为韩国人认为到他人家中拜访时,光着脚登堂入室是不礼貌和粗鲁的行为。

  4、夏天很多女性习惯光脚穿凉鞋,那么不妨随身携带一双袜子以便于做客时穿。

  5、脱下的鞋子应整齐的摆放在门外的台阶上,如果有鞋架的话则应将鞋摆放在鞋架上。

  韩国人热情好客,通常都会留客人在家中就餐,在韩国人家中吃饭时应该遵守哪些礼仪,又有一些什么事情是需要特别注意的呢

  1、根据主人的安排在餐桌旁入座。

  2、不要用手拿包括水果在内的任何食物。

  3、每一种食物都应尝一点,自己盘子和碗中的食物要吃光。

  4、长者开始用餐后,其他人才能开始用餐。

  5、不能端着碗吃饭喝汤,筷子只能用来夹菜

  四:注意事项

  韩国人初次见面时,经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯,并和先生等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、李、朴。

  韩国人业务洽谈,往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。

  大多数韩国办公室都有一套会客用的舒适的家具,在建立密切的工作关系之前,举止合乎礼仪是至关重要的。

  韩国人一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人,有时候还加上适量的糖和淡奶。这些茶点客人必须接受。

  韩国人注重服饰,男子穿西服、系领带。

  如果邀请去韩国人家里做客,按习惯要带一束鲜花或一份小礼物,用双手奉上。不要当着赠送者的面把礼物打开。进到室内,要把鞋子脱掉留在门口。

  韩国人不轻易流露自己的感情,公共场所不大声说笑。特别是女性在笑的时候还用手帕捂着嘴,防止出声失礼。在韩国,妇女十分尊重男子,双方见面的时候,女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。男女同座的时候,往往也是男性在上座,女性在下座。

  韩国人以米饭为主食,早餐也习惯吃米饭,不吃粥。还喜欢吃辣椒、泡菜,吃烧烤的时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的,有时候汤里放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮,有时候也简单地倒些酱油、加点豆芽。韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。

  韩国人对4非常反感。许多楼房的编号严忌出现4字;医院,军队绝不用4字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候,主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜,并忌讳力用双数停杯罢盏 。

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