计划方案

2022-09-16

  时间过得可真快,从来都不等人,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!是时候抽出时间写写计划了。什么样的计划才是有效的呢?以下是小编收集整理的计划方案8篇,希望能够帮助到大家。

计划方案 篇1

  1、确定店铺

  注意事项:未咨询办证机构则不可支付全部租金

  1.1考察店铺

  1.2确定店铺

  1.3支付定金,

  2、执照审批

  注意事项:先咨询办证部门,后支付全部租金,餐厅里最终要的职位----厨师长,必须在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同办证一同进行。

  2.1先咨询工商部门

  2.2申办污染物排放许可证

  2.3申办卫生许可证

  2.4申办营业执照

  2.5咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店,则支付全部租金

  2.6制定厨师长岗位说明书(上级、下属、权利、职责)

  2.7制定厨师长招聘说明书(岗位说明、工作时间、待遇问题、书面考题)

  2.8介绍所登记,并接待面试厨师长

  2.9审议确定厨师长人选

  3、确定90%的菜单

  注意事项:菜单是,人员配备、流程设置、装修风格、设备安置的总纲。这一步必须完成菜单的90%

  3.1确定类别

  3.2确定菜品

  3.3制定标准菜谱

  3.4根据菜谱初步确定所需的设备器材,并在以后的工作中多留意器材经销商的产品。

  4、确定工作时间、作业流程

  注意事项:流程是大厅厨房布局依据,一经制定就将付诸于装修,以后很难改变,必须

  一次准确确定。

  4.1制定工作时间

  4.2制定厨房作业流程和产品销售流程

  5、确定装潢风格和布局

  注意事项:装修必须考虑再三,一旦完工,就很难改变,所以必须在自己制定计划和方案,后请装修公司一同研究制定。装修时必须认真参考作业流程、设备器材的体积面积和工作方式特性。后续工作同装修同步进行。厨房必须首先装修。≤第一范文 网整理该文章,版权归原作者、原出处所有≥

  5.1制定装修原则

  5.1.1方便顾客原则5.1.3方便设备运行原则

  5.1.4凸现经营理念、符合企业视觉识别系统原则

  5.2初步制定餐厅布局

  5.3选定装修公司

  5.4图纸审阅,确定布局

  5.5确定装修风格

  5.6确定餐厅基本色

  5.7开始装修

  6、定员定岗

  注意事项:必须多与厨师长沟通,并和其协同进行后续各项工作。

  6.1确定各岗位

  6.2确定各岗位的人员配置

  6.3确定班次和作息时间

  6.4确定员工宿舍

  7、编制各种标准化文件(手册、说明书、表单、作业标准)

  注意事项:因为是小规模的店,所以尽量使各种文件简单化,讲究实用、正规、无漏洞即可。无须过于繁多和复杂,但必须做到最终单据,有余力可以制定过程单据。

  7.1手册

  7.1.1总员工手册7.1.3楼面员工手册

  7.2说明书

  7.2.1岗位说明书

  7.2.2招聘说明书

  7.2.3餐单说明书(菜肴标准菜谱、制作标准、质量标准)

  7.2.4表单

  7.2.4.1面试员工资料表

  7.2.4.2所有员工资料表

  7.2.4.3库存总表

  7.2.4.4日营业报表(收银机自动形成)

  7.2.4.5月营业报表(收银机自动形成)

  7.2.4.6物料请购单

  7.2.4.7物料验收单(一张验收单必须对应一张收据或发票)

  7.2.4.8盘点统计单

  7.2.4.9日支出单

  7.2.4.10月支出单

  7.2.4.11员工辞职申请单

  7.2.4.12员工申诉建议表

  7.2.4.13外卖记录表

  7.2.4.14交班换班记录表

  7.2.4.15每日提货表

  7.2.4.16设备记录表

  7.2.4.器具登记表

  8、员工招聘

  注意事项:严格按照定岗定员的标准、招聘说明书、岗位说明书实施。

  8.1制定招聘目标

  8.2制定招聘计划

  8.3实施招聘计划

  8.3.1确定招聘途径

  8.3.2面试、考试、试菜,记录过程

  8.3.3确定员工进入试用期

  9、员工培训

  9.1企业文化、职业道德、规章制度培训

  9.2仪态仪表、工作流程、各岗位技能培训。

  10、购买设备和器材

  注意事项:采购设备前必须制定详细的采购清单,并且考察市场,确定一个稳定服务好的供货商。购买时要认真查看产品性能和质量,确保物尽其用。

  10.1考察厨房用品设备市场,确定供货商

  10.2实施采购

  10.3验收安装

  11、调试设备

  11.1调试设备

  11.3安排设备管理员(安排一个人专门进行简单的维护、检查设备的运行,排除故障,设备说明书交其保管)

  12、最终确定菜品和菜单

  注意事项:确定整个菜单,至开业时不做变化,完善标准菜谱,完善各菜肴的制作标准和质量标准。而且必须讲究细节量化。

  12.1确定类别

  12.2确定菜品

  12.3完善标准菜谱

  12.4完善制作标准和质量标准

  13、开始确定各供货商

  注意事项:必须货比三家,在质量、价格、服务这三个方面综合考虑并确定供货商

  13.1确定储存原料供货商

  13.2确定生鲜原料供货商

  13.3确定宣传品制作商

  14、制作各种宣传品

  14.1制作各种pop广告

  14.2制作各种宣传单(完成后可以叫员工去各住宅区,店铺分发)

  15、调试整套系统,确定作业细节

  15.1角色扮演,分别进行实际操作

  15.2请亲友作为顾客,进行实际演练

  15.3完善各种流程和作业细节,进一步确定。

  16、试营业7天,不断调整流程、修改文档、训练员工

  注意事项:必须每日总结,并开展讨论,不断调整各项工作,员工间不断磨合,熟练工作技能,修改各种标准化文档。倾听顾客意见,顾客提意见可适当给与优惠券表示感谢。

  17、制定开业促销方式

  注意事项:根据试营业的情况,制定开业时促销方案,促销方案必须有针对性,并紧紧根据顾客需求制定。

  18、正式开业

计划方案 篇2

  一、项目概况

  项目目的

  ——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。

  项目名称:自食其乐西餐厅

  性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。

  建设地点:雨花区

  市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

  经营范围:

  1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

  3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

  4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

  市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。

  财务数据:见财务计划栏。

  注册资金:——十万人民币。

  融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。

  组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。

  组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。

  结论:自食其乐西餐厅这个店名易记,易读,好听。自食其乐一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品色,香,美味,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购满足。

  二、管理层及部门职能

  (一)、店长

  李环,男,汉

  职责

  1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。

  2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。

  (二)、行政人事

  部门职责

  1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。

  2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。

  3、对西餐厅项目进行具体的设计。

  4、制定西餐厅目标以及进度表。

  5、建立项目管理系统。

  6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。

  7、跟踪分析项目开发成本。

  8、管理项目中的风险和变化。

  9、负责项目团队建设。

  (三)、厨师

  对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。

  (四)、服务员

  部门职责

  以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

  (五)、市场开发部

  部门职责

  1、制定本部门年度营销目标计划。

  2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。

  3、指定产品的价格、品质和广告宣传。

  4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。

  5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。

  三、研究和开发

  项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。

  (一)、项目申请

  1、向工商管理局有关部门申请成立一个自食其乐西餐厅

  2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。

  (二)、开发准备

  1、内部事务整合

  根据本地区的现实状况,制定营销计划,经多方审核通过。

  2、业务项目准备

  开始可与相关业务的西餐厅取得联系,共同制定计划设计。联系当地的西餐厅,请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传,以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。

  四、行业及市场

  校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。

  (一)、西餐业的形成以及发展前景分析

  1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。

  2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。

  3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。

  (二)、西餐需求度分析

  西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。

  (三)、大学校园所在地(凤阳)市场分析

  西餐厅市场分析

  凤阳地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。

  消费市场分析

  凤阳地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。

  (四)、西餐厅的特点

  1、同一性

  目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。

  2、追求时尚个性化

  西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营

  目前困境:

  我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。

  首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!

  还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:

  1。对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。

  2。根据地图,标出你看好的地点。

  3。在选定的地方周围,画出经营范围

  4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。

  5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。

  6。画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。

  初期策略:

  做好宣传,打响知名度。

  1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。

  2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目,对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。

  五、营销策略

  1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。2、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

  3、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  4、价格决策:主要走中低档价格策略,在食品色,香,美味,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购满足。

计划方案 篇3

  人为什么会穷,机构为什么会老化?其中最关键一个原因:来自心态上的恐惧。一是害怕失败,二是害怕成功,因为要成功就必须付出比别人不肯付出的代价。

  我们要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的头,来个向别人学习。唯有源头活水来,才能增加抗争苦难的智慧和力量,获得生命与生活的真本事、真知识。

  时下有的人一说到做生意就想到百万千万的投资,还要请专业人士做市场调查和商业计划,其实,个人小额投资,小本生意也能赚钱,而且市场风险也较小,关键是要有一股创业热情,量力而行。踏踏实实地从小生意做起,是大多数成功商人的必由之路。在众多从事经营的个体户中,赚钱最快的当属服装个体户。

  一、概述

  有人说开店的三个关键条件:“第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。

  二、流程

  市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。

  分析:

  1、考虑服饰店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租10平方左右的店铺即可。

  2、有两处繁华地段,但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。

  3、须是经营一家综合店,才适合当地情况,因专卖一品牌风险较大。要含盖二线、三线品牌、配饰等。

  选址:

  开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。要开店,就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法——

  第一步:选好地段和店面

  选择经营地段要把握以下几个关键:

  把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。客流量较大的地段有

  ①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);

  ②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);

  ③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);

  ④学校门口;

  ⑤人气旺盛的旅游景点;

  ⑥大型批发市场门口。

  利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法:某公司的白领陆小姐是鲜花消费的`大户,经常要送花篮花束给客户和朋友。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家花店买花,绝大多数时候都是赶到体育场路上去买,因为那里花店多,花色品种齐全,选择余地较大;在某高校任教的江女士每次要买服装,也总喜欢到东坡路、武林路等服装店密集的地方去选购,她认为店多除了款式也多之外,可以货比三家,还起价来也比较容易。因此别担心同业竞争,一旦同业商店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“××专业街”,生意必定反而比单枪匹马更容易做。

  注意因行制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,黄金地段并不就是唯一的选择,有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。

  第二步:作进一步的考察

  在初步选定开店的地点后,还应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。主要考察以下几方面的情况:

  店面本身的情况:开音像制品店的小罗不久前从别人手里盘了一个店面下来,这个面积达15平方米的店面位于次繁华地段,每天的人流量也十分的可观,可是租金却非常便宜,每月只要800元,小罗以为捡到了便宜,偷偷直乐。没想到,花了一万多元装修停当,隆重开张还不到一个月,一纸把他打了满头晕。原来,上家通过内部关系得知店面迟早要拆,便来了个金蝉脱壳,捞了一票便溜之大吉,剩了个箍儿让小罗来套。所以,在租店面之前,一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。

  房东的背景:有的人急于寻找店面,就满大街搜寻,有时还真能被他找到几家正挂着“转让”字样的店面,便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。其实这种做法是极其草率的,很容易带来一系列的后遗症。假如你真的看中了店面,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。一般最好直接与真正的房东谈,假如房东表示已将承包权出租,不愿再插手时,你再与现在的店主谈判也不迟。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式前协议并要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。

  同业竞争情况主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩,可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平,是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的。

  客流状况“客流”就是“钱流”,考察客流状况,不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹,而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。客流状况主要考察这些内容:①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些都是你设定营业时间的重要依据。

  第三步:尽快拿下看中的店面

  一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。

  谈好房租价格对于开店来说,房租往往是最大的一块固定成本,在与房东侃价之前,你自己心里首先应该有一个谱,先自定一个能够接受的最高价,这个价位必须是:

  ①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的能力;

  ②预算一下,估计是有钱可赚的;

  ③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行侃价谈判,就比较容易成功。

  谈好缴付方式缴付房租有多种方式,一般最常见的有按月结算、定期缴付和一次性付清三种。假如房东除了固定的月租金外,还要根据你的经营状况分享一定比率的利润的,可以采用按月结算的方法,这样能及时结算,以免拖久了增加计算难度,双方都会比较满意;有的门面房定下一年或两年的租金后,其后再要续租的话,常常要按一定的比率逐年递增,这种情况下最理想的租金缴付方式是每半年或一年集中缴付一次,这样一旦你有了新的店面或有转业的意向,就不会损失保证金了;还有的店面是长期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足够的资金,而且看好你选定的店面,也可以一次性将十年的房租全部付清,这样既可免除门面半途被别人高价挖走之虞,也能不受涨租的影响,节约不少租金,因为从长远看,门面的房租总体是呈上升趋势的。

  谈好附加条件与房东谈判,除了谈租金外,还要注意谈妥有关的附加条件,这也可以使你节省不少开支。首先,你在租房前应对店面内现有的情况,包括装修状况、设备状况等都了解清楚,然后通过谈判,要求房东在出租前对门面房进行基本的整修,如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修,对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮,添置或维修水电设施等,或者要求房东承担相应的费用,在租金中予以抵扣。总之,要尽量争取节省开销。同时,你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的,虽然这钱最终是要还给你的,但如果你一直经营下去,这笔钱也就等于搁死在了那儿,对于资金紧张的创业者来说,这也是一个不小的“包袱”,如果谈得好,完全是有可能卸掉的。另外,还可以通过谈判要求延期缴付房租。尽量压低初期的租金,待一段时间生意走上正轨后,再按标准支付,并补足前期的差款。只要你言辞恳切、入情入理地分析给房东听,并能主动限定延期期限,有些通情达理的房东是会答应的,这也可以为创业初期减轻不少经济负担。

  三、费用预算

  1、预算(投资额为20xx元左右做市场分析调查[主要是广州,东莞,深圳各地区流行趁势及进货行情]提前预付六个月店租,3000元/月合计18000元总计2万元)

  (1)、装修:A、灯具、全身模特X3、半身模特X2 1000元

  B、店内装饰1800元(约10平方左右)

  (2)、产品首批调货1。2万元(三个档次,其中主要中高档占65%,补充中档占30%,特价品、服装配饰占5%)(中高档次进价为40-50元之间中档次进价为20-40元之间特价,服装配饰进价为5-15元之间)

  四、经营效果分析:

  a)经过一年的销售,基本收回投资成本,以每月 月销1万计算(年营业总额12万元,除去产品成本(因产品折扣率不同,此处不详细说明)大约6万元,毛利为6万元,全年费用:

  i。店租:3000元/月*12=36000元/年

  ii。员工工资:1人(导购1名)1000元/月*十二月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工资总计:15600元

  iii。工商税务等:1800元/年

  iv。水电费、电话费:500元/月*十二月=6000元/年

  v。广告投入:20xx元/年

  以上汇总,全年费用为2。54万元,全年纯利为:6-2。54=3。46万元

  b)第二年收入计算:每月纯收入为:3。46万元/十二月=0。288万元

  店面的成败在于管理和销售,这两个方面管理好了,那么赢利也为期不远了。

  (一)专卖店管理制度

  为规范专卖店管理,体现专卖店品牌形象,特别制定本管理制度:

  1、导购需按店规穿着导购服装。

  2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。

  3、每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。

  4、待客须热情、仔细、认真。

  5、请节约用电,白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开室内“内、外孔灯”、“灯光模特”、“室外孔灯”;20:00至22:00开“招牌射灯”。请节约用水。

  6、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月,超过部分由导购共同承担。

  7、每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购承担。

  8、若导购辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职。

  (二)、行为规范、工作积分(10分为满分)

  五、店铺管理和导购培训:

  终端的销售工作最终是靠导购来完成的,经过培训的导购和没经过培训的导购。

  1、打扫卫生不干净扣1分。

  2、无礼貌用语扣1分。

  3、收银单书写不全扣1分。

  4、迟到、早退扣1分。

  5、摆货不整齐扣1分。

  6、模特三天换一次内衣,没执行扣1分。

  7、高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。

  8、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。

  9、不节约用电、用水、用电话扣1分。

  10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。

  11、待客不认真、不热情扣1分。

  12、每月请假次数超过三次扣1分。

  注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。

  (三)、导购用语

  1、顾客临近店里,首先致问候语“欢迎光临,请随便看看(普通话)!”

  2、当顾客的目光停留在某一款式时,对产品的功能及款式卖点进行介绍,并建议其试用“大姐/小姐,这个款式是今年最流行的款式,具有某某优点,某某人已购买了,穿起来后特别合适,您试穿一下。”并主动询问其码数,并将货物取下来,交到顾客手中。

  3、对顾客感兴趣的衣服提出试穿:“根据我的经验,请相信我,这个款式及颜色非常适合您,您试穿一下。”

  4、若顾客选定某款服装,要及时赞美她的眼光好。“大姐/小姐,您的眼光真好,您选的是我们公司最畅销的款式,我将它包好。”

  5、不要问顾客试穿后觉得怎么样,应主动说:“您穿这个款式及穿后非常得体。”

  6、交收现金,应唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多谢!”

  7、交接产品时。“请收好,多谢惠顾!”

  8、顾客挑了不买时。“没关系,欢迎您再次光临,某某时候我们有新款进货,有适合时再来。”

  9、当顾客所需的服装没货时。“对不起,您想要的款式(号码)暂时没货,如您方便的话,请留下你的联系方式,有货我们会马上通知您。”

  10、当顾客要求打折扣时。“对不起,我们公司有严格的促销制度,全国统一,请原谅不亏,有人甚至笑称:开服装店的第一批货都会积压,所以最好第一批少进一些货。(每款按当地身材特点进货,码比分配1:2:1或1:2:2:1,颜色根据市场需求,不要根据自己爱好进货,否则只能自己穿拉!!!)

  服装店的经营旺季为每年5至8月和10月至次年的春节,利润一般在30%至120%之间。刚上市的新款流行服装利润最高,可达200%,随着流行季节的过去,服装价格也逐步降低,到季节末尾,利润只有10%至20%,甚至保本销售,以便回笼资金。至于那些亏本销售的招牌,都是商家招徕顾客的噱头,商家绝不会做亏本的生意。即使有少数亏本,与大部分的高额利润相比,实在是微不足道的。

  六、店进销存管理

  1、日销单

  2、每日盘点货物记录

  3、每月进销存表

  4、进货单

  七、促销活动

  1、开业九折。

  2、情人节:在全市挂横幅广告布条,广告主题:“情人节送什么欧娜达内衣紧紧吸引您的最爱”,购物并送巧克力,在全市引起轰动,有不少人把此广告词作为口头禅。

  3、三八节:在全市挂横幅广告布条,广告主题:“做个让男人心动的女人”,购物并肩带,两次的广告活动,确立了本店在本市的领导位置,让同行没有还招之力。

  4、为了增加购物的乐趣,本店出台购物抽奖:购满100元可参加购物抽奖,奖金为价值5-100元的购物券,此活动的推出,让本店的销售增长20%以上。

  5、清理库存:A、对滞销品进行打折,5-八折,B、“买一送一”,买服装送配饰。

  6、长期赠送:购满88元,送精美化妆镜一个(自行购买,印上店名和电话,对店的宣传效果明显)。

  如条件许可,可有长期的促销活动,同时,促销活动要不断的变换,给消费者以新鲜的感觉。

  八、经营心得

  1、旺地生意一定会旺。

  2、导购一定要放手让其发挥,要有专业知识,对其管理要明确,制度化,一定要有合理的工资提成。

  3、货品的价位要互补,不能吊死在一棵树上。

  4、多搞促销活动,除了公司规定的活动外,还必须设法在“S”市扩大知名度。

  5、对老顾客、持有贵宾卡的顾客进行客户管理,顾客生日、节假日、新货上市、促销打折均要发短信给顾客,保持联络,建立良好的关系。

  6、不要贬低竞争对手,特别是一些档次较高的品牌,对竞争对手的经营情况要进行分析,借鉴别人的优点,共同营造良好的市场氛围。总之,要经营好一家内衣店要先端正心态,不要存在暴富心理,用心做好店铺管理,与顾客建立依赖关系,积累点滴经验,多向一些成功经营者虚心学习,要订立目标,经营好一家就将成功经验进行复制,在不同地方多开几家连锁,在本地区做到行业第一。

  九、营业证照申请

  在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业。证照的申请分为二种,一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只须办理营利事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,都只有办理商行的营利事业登记。除此之外,还要向税务机关请领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。

  除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。

  所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册,不论是申请公司、行号,或注册服务标章,皆可委托代办公司办理。

计划方案 篇4

  指导思想:

  培优补差工作是为了要发掘并培养一批语文尖子,挖掘他们的潜能,从培养语文能力入手,训练良好的学习习惯,从而形成扎实的语文基础和阅读写作能力。

  但这并不是通常所说的“精英式教育”,而是在提高优生的自主和自觉学习能力,进一步巩固并提高中等生的学习成绩的基础上,帮助后进生取得适当进步,让差生在教师的辅导和优生的帮助下,逐步提高学习成绩,并培养较好的学习习惯,形成语文基本能力。

  工作目标:

  在培优补差活动中,将主要目标放在巩固中等生和辅导后进生上,并在一定程度上注意提高优等生的自主学习能力,使各辅导对象能有一定改观。

  工作内容及措施:

  本学期的培优重点放在阅读能力和写作能力的训练上。多给他们推荐一些较好的课外书籍,扩大他们的阅读面,摄取更多课外知识;对于写作应多给予一些实质性的指导,以期能够灵活运用,定时安排一定难度的练习任务,全面提高其综合运用语文的能力。

  辅导内容是根据小学六年的知识难易程度,从各个弱点出击。比如杨润梅主要是识字量较少,很多想法无法用文字表达出来,所以只能靠不断的积累来增加他的识字量,才能谈到提高语文成绩。而李昌进则完全是因为语言不通所造成的成绩差,对她应多训练口头表达能力,让她尝试说、敢于说、进而争取善于说。

  对于后进生要教会他们敢于做题、会做题,安排比较基础的内容让他们掌握,让他们至少能写得出,还可布置他们摘抄、仿写,保证每个差生有话可说,有文可写。

  在辅差措施上还应采取激励机制,对后进生的每一点进步都给予肯定,并鼓励其继续进取,给他们表现的机会,调动他们的学习积极性和成功感,对于后进生的学习方法给予正确引导,使其朝正确方向发展,提高学习成绩。

  必要时多与家长联系,协助解决后进生的学习问题。

  总之,培优补差工作不是一个能在短时间内收到效果的工作,必须要在老师、家长和学生的通力合作下才能取得成果,提高整个班级的语文素养和语文成绩。

计划方案 篇5

  班级情况分析:

  一四班的孩子,还是属于比较好动型,如何让他们爱上阅读,在经过了一学期的培养,本学期还是需要继续坚持,低年级的孩子,如果没有确定好读什么,他们可能就不知道要干什么,所以,我们在指定安排的时候,要落实到点。希望在一学期的努力下,孩子们能够在口语表达能力,自信的态度上有所提高,感受真善美熏陶。

  书香口号:

  喜读书,善读书!

  活动主题:

  爱上“阅读”,爱上经典

  书香活动安排:

  1.经典诵读

  (1)书目安排:《笠翁对韵》

  时间安排:每周二、四的早上7:40—8:00

  交流方法:背诵展示

  (2)书目安排:《春天的图画》

  时间安排:每周一、三、五的早上7:40—8:00

  交流方法:每天语文课前5分钟交流

  2.自由阅读

  书目安排:《小猪唏哩呼噜》《大个子老鼠小个子猫》《没头脑和不高兴》

  时间:每周二、四、五中午12:30-13:00默读

  交流方法:讲故事比赛。(隔周周五下午第一节课,每周一的阅读课)

  备注:全班轮到,第一周,已经四位孩子。

  3.绘本导读

  书目:《系列绘本一百本》

  时间:两周的语文课中选一节,隔周周五的下午第一节课和讲故事比赛穿插。

  交流方法:绘本教师导读。

计划方案 篇6

  一.产品简介:

  CoCo咖啡店位于陕西省咸阳市秦都区人民中路苏宁易购斜对面、宏大地产前。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。CoCo咖啡店具有的特色: 1.凡在早上10:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段19元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他产品辅助。

  2.CoCo咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回归大自然的感觉,并且让客人感受到CoCo咖啡店里的温馨。

  3.CoCo咖啡店里有各式各样的小吃,可以满足顾客的需求。

  4.CoCo咖啡店的地理位置较优越,顾客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。

  二.活动主题

  咖啡飘然,留在CoCo

  三.活动目的

  目前咖啡店在咸阳市的市场竞争激烈,为了提高产品竞争力,独树一帜,特推出CoCo咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。

  四.活动时间

  开业期间自20xx年10月01日起至20xx年11月30日止,为期两个月。

  五.活动地区

  陕西咸阳市区内

  六.活动对象

  陕西咸阳市市民

  七.活动内容

  1.留在CoCo——免费品尝咖啡活动方案

  CoCo咖啡正式开业,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

  2.咖啡店赠送礼物活动 (开业一个月后的优惠活动)

  为培养文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有CoCo咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然 留在CoCo)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。

  3.办理VIP卡活动优惠 办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感,并且可以享受VIP的待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠,相当于你拿着VIP卡就是在CoCo咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。

  八.活动细则

  1.咖啡免费品尝

  10月01日——07日,在中宏时代广场摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。

  文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在CoCo,始于栖木咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡店的文化,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者在CoCo咖啡开业期间,咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

  时间:20xx年10月01日——10月07日

  地点:咖啡店附近中宏时代广场

  2.办理VIP卡活动优惠

  活动日期:10月01日——11月30日

  a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡(存300才能办理)并使用VIP卡支付,即可或者双倍积分。

  b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券,积分只针对VIP客户。 c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。

  九、 形象宣传制品促销投放策略:

  1.宣传海报:在开业前5至6天,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。

  2.礼品制作: 将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来,赠送CoCo咖啡杯、CoCo情侣咖啡杯及盒装的CoCo咖啡豆,免费品尝咖啡使用的纸杯,都要印制CoCo咖啡的标志,让消费者感受到咖啡店的精典。

  3.吊旗:活动主题标语,“咖啡飘然 留在CoCo” 悬挂于咖啡店前,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。 4.制定好VIP卡及宣传单:

  主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单,将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后,通过调查问卷,来了解我们的优缺点,好的继续保持,缺点改正,及时调整服务和出品质量。

  5.媒介宣传:

  a. 通过网站或者贴吧进行宣传,主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。 b.创建一个微信账号作为本店的微信,让附近使用微信的人可以知道本店。

  

计划方案 篇7

  一、指导思想

  坚持“以人为本”的教学理念,以全面推进素质教育为目标,以实施课程改革和提高教育教学质量为重点,本学期三年级语文教研将以学校教育、教学工作计划为指导,按照教导处、教科室和语文教研组工作计划的统一部署,主要围绕以下几方面开展工作,促进教师、学生的共同发展。

  二、工作目标

  1.认真学习教育理论,树立现代教育的观念。

  2.规范常规教学,保证素质教育的全面实施。

  3.继续进行课题研究,提高课题研究的质量。

  4.加强青年教师的培养,促进年级组教师队伍素质的全面提高。

  三、具体工作及主要措施

  (一)打造学习型团体

  1.学习内容

  (1)学习教育教学理论,深入学习《语文课程标准》,树立新的教学理念,明确教学目标和要求,把握教学内容的变化,进一步提高教学水平和教学质量。

  (2)学习专业知识,不断提高自身的文化修养和专业素质。推荐教师阅读书目:《打造儿童阅读环境》

  (3)树立“大语文”观,培养自身广博的阅读兴趣,丰富自身的知识储备,增强个人的魅力与修养。

  2.学习方式

  (1)鼓励借助网络学习,转发老师们平时看到的好帖美文,让更多的语文老师能直接读到这些好文章。

  (2)走进图书室阅读,让学习更有气氛,更能落到实处。

  (3)组织学习课堂教学常规、基础知识、课堂教学技能。

  (二)加大教学研究力度

  坚持“科研兴教,科研育师”的理念,将教育科研深入到语文教学的各项工作及各个环节中,淡化教研形式,注重研究实效。本学期年级组教研活动时间为每周三下午第一节活动。

  1.改变教研课研讨方式,主张教研课一课多上,一课多评。创设自由、和谐、宽松的讨论氛围,提高研究实效。本期计划采用如下方式进行教研课活动:备课、磨课、听课与评课;再备课、再磨课、再听课与再评课。充分发挥教研组和特级教师引领作用。

  2.组织案例学习。选取有特点的录象课或课堂实录供大家学习,然后组织自由讨论或写出观后感。

  3.备课组活动以备课、学习、交流、研讨为主要形式。

  备课组长每周召开并主持一次集体备课会议,讨论并确定下周的学习与教学目标、重难点、教法、学法、作业与训练等相关内容。要求做到:①有固定的集体备课时间、地点;②确定主讲人;③主讲人要准备充分,提前备课;④每次备课主讲人要有详细的记载。

  (三)积极开展有意义的语文活动,增强学生文化底蕴,丰富校园文化生活。

  1.本学期年级组拟进行诸如写字比赛,作文比赛,阅读检测,诵诗赛等一系列有意义的活动,激发学生学习语文的兴趣。

  2.加强教育科学研究,着手实施我组《循环日记的实践与指导》课题起步阶段的经验探索、收集材料、撰写论文、整理归档等工作,上传资料,为下阶段的逐步完善做准备。

  三、创新常规教学工作

  1.每篇语文课制定学案,原则上按课时划分2课时,将预习内容,课中练,课后练设计在一张上。关注表达方式,一节课设计一到两个主问题展开讨论。

  2.修改原有教案,形成导学案。教师做好教学的预设,对学生课堂生成要进行智慧点拨、引领、提升。

  3.建立4人小组,制定小组加减分细则。考核团队,鼓励后进,来实现年级组学生的整体发展。

计划方案 篇8

  1.实验室管理

  本学期的实验室情况有了两点变化:配备了专任实验员;试验设备有了明显改善。所以必须加强实验的教学和管理。

  教学:充分利用实验条件,尽量多做实验,充分展示物理课程的特色和魅力。每个备课组要制定好实验计划,并按规定计划开展实验。同时提高教师的实验技能和实验意识,回归物理学科的本源。

  管理:做好实验室的使用情况记录,规范及时登记。演示实验器材的借用与归还要及时规范登记。学生的记录要认真填写,分学期登记清晰完整。做好器材的分类汇总登记,存放有规律,既有总账,又有明细帐。器材的毁损与增补要有计划,有材料。登记管理要按实验管理的要求,做好电子账册的登记管理。注意每种材料都要有电子档案。

  2.课堂教学的管理

  首先要认真将教学五认真落实到位,备课本,听课本的使用要规范,足量。

  对于集体备课要严格实施三步走:

  第一步,每个教师就教学内容进行研究,有自己的思考和创新,特别是工作五年之内的教师。

  第二步,集中研讨教学内容,各抒己见,观点碰撞,然后形成统一的认识,并由专门的人负责学案的编写(同时有专人对教学资料进行电子化分类整理归档,形成一定的教学资料)

  第三步,各位教师根据任课班级的学生特点进行正对性的局部改动,形成自己的教学特点和教学风格。

  做好对年轻教师的帮扶工作,将教师指导工作具体化,真实化,切实起到帮扶作用。

  针对现在的学校特点,特别重视学业水平测试的研究工作,主要做好以下几个工作:

  考点研究和学案的编写研究,将学案校本化。列出详实的复习计划,并严格落实。做好两类人员的辅导:冲A学生和灭D工作。两类都要有具体的学案和计划,并落实到位。

  3.教师教研工作

  在今年的先进教研组评选中,物理组未能入围,其中主要的原因就是我们的教科研成绩明显不足,课题的质量不高,论文的获奖与发表数量少,层次低。所以本学期要提高教师做教科研的意识和积极性,争取能有一定的突破。

  开足,开好教学研讨课:针对以往的问题,客观条件限制,每学期的开课数量不足,真正参与教师不多,评课流于形式等问题。本学期,首先保证每位教师开课一节,其次由学科带头人和骨干教师开示范课一节。课题的选择尽量选择同课异构模式。开课教师必修有规范的教案,并在开课前,与开课总结与反思表发给每位教师一份。

  活动结束后将:开课总结与反思,教案合并装订交教研组长归并存档。评课时本备课组进行重点点评,其他教师自由点评。另外填写。若其他教研活动与学校活动冲突,原则上由备课组长指派两位教师参加,其余教师继续参加学校教研活动。

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